Alanya Rehberi Sayfası

Yöresel Yemekler Rehberi

Lahana Sarması

Lahana Sarması Tarifi Geleneksel sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lahana sarması, yörede genellikle muska (üçgen) şeklinde sarılarak hazırlanır. Alanya’da normal…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Çiçek Dolması

Çiçek Dolması (Kabak Çiçeği Dolması) Ege ve Akdeniz mutfağının zarif lezzetlerinden biri olan bu dolma, özellikle yaz aylarında taze kabak…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Bakla Pilavı

Bakla Pilavı (Bakla Aşı) Alanya yöresinde özellikle kalabalık sofralarda yapılan, sade ama doyurucu bir geleneksel lezzet. Porsiyon: 6–8 Kişilik 🛒…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Kıymalı Etli Pilav

Kıymalı-Etli Pilav (Düğün Pilavı) Alanya  Kalabalık sofralar için harika bir seçim! 🍽️ Kıymalı-Etli Pilav (Düğün Pilavı) tarifi Porsiyon: 8-10 Kişilik…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Tavuklu Pilav

Alanya geleneksel lezzeti düğünlerin  davetlerin  unutulmaz lezzeti Tavuklu Pilav tarifini, tüm detayları ve püf noktalarıyla aşağıda bulabilirsin: 🍽️ Tavuklu Pilav…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Ayva Yemeği

Ayva Yemeği Tarifi (6-8 Kişilik) Bu tarif, ayvanın mayhoş tadı ile etin lezzetini birleştiren, geleneksel bir Osmanlı mutfağı esintisi taşıyan…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Balık Mançuru

Balık Mançuru Tarifi Malzemeler 1 kg balık (kuzu balığı, arap balığı, grida veya mercan) 1,5 kg soğan 1,5 su bardağı…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Taze Bal Kabağı Yemeği

Alanya Yöresel Taze Bal Kabağı Yemeği tarifini aşağıda   veriyoruz Taze Bal Kabağı Yemeği Malzemeler • 8 Kişilik 1 kg taze…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi Tarifi Malzemeler (6-8 Kişilik) 500 gr kıyma 1 kg arpacık soğan (veya 1 kg orta boy soğan) 2…

👤 Editör 🕐 3 hafta önce