Yöresel Yemekler Rehberi Sayfası

Yöresel Yemekler Rehberi

Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı Tarifi Türk mutfağının klasik mezelerinden biri olan fasulye piyazı, özellikle et yemeklerinin yanında tercih edilen hafif ve besleyici…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

İlibada Sarması

İlibada Sarması Tarifi (Labada Sarması) Yöresel mutfağın hafif ve aromatik lezzetlerinden biri olan ilibada sarması, ince yaprakları sayesinde narin bir…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Sarma

Sarma Tarifi (Asma Yaprağı Sarması) Türk mutfağının en sevilen zeytinyağlılarından biri olan yaprak sarma, özellikle özel günlerde ve kalabalık sofralarda…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Lahana Sarması

Lahana Sarması Tarifi Geleneksel sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lahana sarması, yörede genellikle muska (üçgen) şeklinde sarılarak hazırlanır. Alanya’da normal…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Çiçek Dolması

Çiçek Dolması (Kabak Çiçeği Dolması) Ege ve Akdeniz mutfağının zarif lezzetlerinden biri olan bu dolma, özellikle yaz aylarında taze kabak…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Bakla Pilavı

Bakla Pilavı (Bakla Aşı) Alanya yöresinde özellikle kalabalık sofralarda yapılan, sade ama doyurucu bir geleneksel lezzet. Porsiyon: 6–8 Kişilik 🛒…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Kıymalı Etli Pilav

Kıymalı-Etli Pilav (Düğün Pilavı) Alanya  Kalabalık sofralar için harika bir seçim! 🍽️ Kıymalı-Etli Pilav (Düğün Pilavı) tarifi Porsiyon: 8-10 Kişilik…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Tavuklu Pilav

Alanya geleneksel lezzeti düğünlerin  davetlerin  unutulmaz lezzeti Tavuklu Pilav tarifini, tüm detayları ve püf noktalarıyla aşağıda bulabilirsin: 🍽️ Tavuklu Pilav…

👤 Editör 🕐 4 ay önce

Yöresel Yemekler Rehberi

Ayva Yemeği

Ayva Yemeği Tarifi (6-8 Kişilik) Bu tarif, ayvanın mayhoş tadı ile etin lezzetini birleştiren, geleneksel bir Osmanlı mutfağı esintisi taşıyan…

👤 Editör 🕐 4 ay önce